Кофеварки Rancilio – отличное устройство для тех, кто начинает день с чашки настоящего итальянского эспрессо. Конечно, помимо техники еще, необходимо еще зерна смолоть и применять навыки и опыт бариста.
Бойлер агрегатов способен производить достаточно пара с необходимым для взбивания молока давлением, образуя крепкую молочную пенку.
Говоря о конструкции, нельзя не упомянуть паровое сопло на шаровом шарнире с одинарным отверстием для выхода пара. Такая особенность будет очень кстати начинающим любителям эспрессо.
В линейке кофемашин данной марки, Silvia – самая универсальная и экономически выгодная модель, способная приготовить подлинный эспрессо, не хуже чем в итальянских кофейнях.
Система усовершенствованного управления бойлером гарантирует стабильную температуру для приготовления напитка без использования головок групп, за счет чего гигиеничность и вкусовые качества достигают высших показателей.
Однако стоит знать, что варить кофе и взбивать молоко одновременно этой кофеваркой не выйдет, поскольку эта модель с одним бойлером и не имеет теплообменника.