Профессиональная кофемолка сегмента HoReCa разработана для заведений с высокой проходимостью. Главной особенностью аппарата стали увеличенные высокопроизводительные жернова диаметром 65 мм, которые обеспечивают идеальный баланс между максимальной надежностью и исключительной тишиной работы. Кофемолка комплектуется новым цветным сенсорным дисплеем, регулируемой вилкой Hands-Free для надежной фиксации портафильтра и поддерживает настройку трех программируемых доз, а также ручной режим работы.
Основные преимущества:
• Экстремально низкий уровень шума: запатентованная технология шумоподавления минимизирует вибрации и звук мотора, сохраняя комфортную акустическую атмосферу в зале кофейни или уютную обстановку дома.
• Максимальная производительность: технология высокоскоростного дозирования (High Speed) за счет особой геометрии жерновов и оптимизированного двигателя существенно ускоряет выдачу каждого заказа.
• Идеальная точность настройки: бесступенчатая микрометрическая система регулировки (патент Eureka) позволяет калибровать тонкость помола с точностью до микрона, экономя время бариста и исключая лишний расход зерен.
• Стабильное качество экстракции: интегрированная система ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) полностью устраняет комкование молотого кофе и снимает электростатическое напряжение, обеспечивая равномерное распределение смеси в корзине рожка.
• Умный сервис и простое обслуживание: аппарат автоматически выводит персональные уведомления о необходимости технического обслуживания в зависимости от типа установленных жерновов, а продуманная конструкция гарантирует быстрый доступ к внутренним узлам для чистки.