Сдержанный сорт с пониженным содержанием кофеина. Отлично подойдет для вечерней трапезы, имеет яркие нотки жареного зефира, ароматного хлеба во вкусе, красное яблоко и темный виноград в послевкусии.
Марагоджип - природный гибрид арабики, который получился в результате естественного переопыления. Главная его особенность - это гигантские зерна, которые крупнее обычных в 2-3 раза, из-за чего их часто называют “слоновыми”. Первое же свое имя - Марагоджип - получил благодаря одноименному названию города в бразилии, близ которого он уродился.

Помимо гигантского размера, вторая особенность марагоджипа - пористая структура. Зерно получается более легким по весу, поэтому напиток из него будет нежным по вкусу и мягким по кофеину.

В настоящее время марагоджип выращивается в странах Латинской Америки, поскольку очень капризен и требователен к окружающим его условиям. В каждом случае зёрна вырастают крупными, но по вкусу отличаются, потому что растут в разных терруарах.

Так, кофе «Марагоджип Колумбия» произрастает близ города Гиганте, в самом кофейном департаменте Колумбии - Уила, на юге страны. Кофе из данного региона обладает ярко выраженным индивидуальным букетом. В мягком густом вкусе «Марагоджип Колумбия» неторопливо раскрываются оттенки шоколада, жареного зефира и ароматного белого хлеба. Послевкусие оставляет шлейф из терпких и освежающих яблочных нот с терпкостью темного винограда.

Состав: 100% арабика (Колумбия).
Степень обжарки: средняя.