Деликатный сорт Марагоджип имеет насыщенный вкус черной смородины, сладкой сливы и белого шоколада. Отлично подойдет на вторую половину дня.
Марагоджип - природный гибрид арабики, который получился в результате естественного переопыления. Главная его особенность - это гигантские зерна, которые крупнее обычных в 2-3 раза, из-за чего их часто называют “слоновыми”. Первое же свое имя - Марагоджип - получил благодаря одноименному названию города в Бразилии, близ которого он уродился.

Помимо гигантского размера, вторая особенность марагоджипа - пористая структура. Зерно получается более легким по весу, поэтому напиток из него будет нежным по вкусу и мягким по кофеину.

В настоящее время марагоджип выращивается в странах Латинской Америки, поскольку очень капризен и требователен к окружающим его условиям. В каждом случае зёрна вырастают крупными, но по вкусу отличаются, потому что растут в разных терруарах.

Так, Марагоджип из Гватемалы обладает ноткой черной смородины. Вкус готового напитка отличается мягкостью, в которой нежными аккордами проступают нотки дыма и тропических фруктов. После каждого глотка этого кофе остаётся лёгкое послевкусие сливы и белого шоколада.

Состав: 100% арабика (Гватемала).
Степень обжарки: средняя.