Электрические кофемолки Baratza – разработка легендарной компании, представляющая собой электронную систему качественной регулировки помола, которая позволяет быстро переключиться с режима грубого измельчения на мелкий, и наоборот, не теряя качества.
Одной из особенностей данных устройств являются конические жернова, диаметром до 100 мм, обеспечивающих максимально равномерный помол с небольшим количеством мелких частиц для более равномерного прохождения экстракции.
Модельный ряд данной марки придется по душе не только профессиональным бариста, но и любителям варить кофе самостоятельно. Они отлично зарекомендовали на мировом рынке за счет своих эксплуатационных характеристик, в том числе низким уровнем шума, сравнительно своих аналогов.
Во многом, производительность кофемолки – заслуга надежного и мощного электромотора, высокий крутящий момент которого, с легкостью управляет жерновами. Именно за счет этого была достигнута бесшумность работы и долговечность жерновов.
В целях безопасности, практически все агрегаты оснащены функцией блокировки при снятой крышке, чтобы исключить любые травмы. То есть, кофемолка не запустится до тех пор, пока крышка контейнера для зерен не будет плотно закрыта.